人気ブログランキング |

会社のX'mas Party

J の会社のクリスマス・パーティに行ってきました。
USでは、社員の家族も招待する会社が多く、太っ腹。

私がサイパンで勤めていた日本企業は、その業界では名の知れた会社。
欧州、米国など世界各地に支店が沢山あり手広くビジネス。(旅行会社ではありません。)
でもクリスマスパーティは無かった。
また各支店総出の大イベントが東京で開かれる際、珍しく出張を命じられた私、
「せっかくの帰国ですので仕事の後、数日実家に寄りたい。」と休暇を申請したら、
「その場合は旅費(サイパン⇔成田間)を半額払ってください。
休暇を取らなければ会社が全額負担します。」と。
勿論、休暇を取りました。
チャンスは逃したくないですから。
そういう細かい支出管理が会社を大きくしたのかな・・・なーんちゃって!
余談でした。


d0356844_07215780.jpg

今年は、教会のダイニングルームを借りて。

クイズ・ゲームのあと、勤続の表彰。
一番長い人で26年!一番短くて1年。
そう、みんなご褒美をもらえます。笑
励みになりますね。

J は過去の年数(7年)も足してくれて、
あと数か月で9年ですが、現在の時点で勤続8年賞。


d0356844_07323796.jpg

夕食はバイキング形式。
プライムリブ、ハム、ターキー、
マッシュドポテト、グリーンビーンズ、コーンにサラダ。

今までハムって、あまり好きではなかったけれど
今回のはとっても美味しくて、今まで食べた中で最高の味かも。
レシピを探して、今度作ってみよう。


その後も、ゲームにデザートに・・・・と
賑やかなパーティは続く。

みんな雨続きで気分が凹んでいたから、
良い気分転換になり、笑い声もあふれていました。


***** Thank you for visiting f's note *****



by fsnoteak | 2018-12-07 21:00 | Event | Comments(16)

第一結婚記念日 ご挨拶


毎年最後のイベントは、
12月29日の第一結婚記念日

今年は訳アリで、一日早いお祝い。

まだ料理が終わってないけど、先に乾杯。

d0356844_13440205.jpg

Happy Anniversary!
これからもよろしくね。


d0356844_13453413.jpg

今夜のメインは、Dungeness crab / イチョウガニ。
クリスマスDinner の予定が伸びちゃって、お待たせ~♪


d0356844_13473706.jpg

サイドには、サラダ、ポテサラ、そしてアスパラガス・チーズとハムのタルト。


d0356844_13500604.jpg

まずは野菜類から。
左上は、余ったパイ生地使用のチーズ・パイスティック。

いつも蟹を食べる時、私達には決まりがあります。
J は足を占領、私は甲羅の部分を占領、
で、両者Happy~♪o(^o^)o

J にとって、
甲羅を開き、蟹味噌などむさぼる私の姿は、
エイリアンの様かも。(* ´艸`)


*** *** ***


2017年も残り僅かとなりました。

今年3月に f's note を Alaska で再開してから
ご訪問くださった方、
イイネをくださった方、
コメントをくださった方に
心より感謝申し上げます。<(_ _)>

な~んにもないアラスカ生活では、
ブログでの繋がりや皆様の声が大変励みとなり

元気の源です!

ありがとうございました。

また来年、引き続き皆様とブログでの交流が出来ますように♪


d0356844_14065476.jpg


よいお年をお迎えください。


***** Thank you for visiting f's note *****



by fsnoteak | 2017-12-28 21:00 | Event | Comments(24)

クリスマス ディナー


朝からケーキを焼いて、慌ただしく動く。


プライム リブ、一発勝負!だから緊張。

17:00

d0356844_04011608.jpg

Dinner is ready~♪


d0356844_13460516.jpg

もう少しで焼き過ぎるところだった。
あぶない、あぶない。

上部を覆っていた脂が縮んで、ちょこんと上に乗ってる。(* ´艸`)クスクス


d0356844_04033440.jpg

今年は、チョコレート・ケーキ。
スーパーではベリー類が皆無;だったので
ホワイトチョコレートの雪の結晶もどきでデコレーション。

シンプルに仕上げるつもりが、かなり賑やかになっちゃった。^o^;

d0356844_04041925.jpg

肉汁から作った、Beef Au Jus をかけて。



今年はこれに加えて、

d0356844_13524595.jpg

クッキーハウスに初挑戦。(22日)
ジンジャーブレッドクッキーを使うのが一般的ですが、
J が嫌いというので、シュガークッキーを焼いて使用。

初のロイヤルアイシングに手こずる;
だけどハマりそう。(*´ 艸`)
何時も美しいアイシングクッキーを作られてる、
プラチナブロガー、nanakoさんの凄さを再確認。
組み立てはとても楽しかった♪


d0356844_13534907.jpg

Xmasコーナーがぐっと賑やかくなりました♪


Merry Christmas!


***** Thank you for visiting f's note *****




by fsnoteak | 2017-12-24 21:00 | Event | Comments(14)

2日目は、車のディーラ―巡りから。

d0356844_05514403.jpg

J が品定めしている時、私は綺麗な空と山など景色を楽しむ。

何か所もディーラ―を訪れて探してみましたが
正味2日間の滞在では、希望するものがなかなか見つからなくて・・・
大事な買い物だから
今回はじっくり検討することに。

夕食は、
" Glacier Brewhouse Restaurant " で
保留にしてあった、J のBirthday Dinner。

d0356844_12330995.jpg

ここは以前から私達のお気に入りレストランで、今も存在してて良かった~
相変わらず混んでいて、「現在の待ち時間1時間15分です。」(*o*)!

d0356844_12341486.jpg

予約を入れて、店内のBarで待つことに。
ビールは、Coffee Brown と、Oatmeal Stout 。

本当は二人揃って、「Beam Stout」が飲みたかったのですが、
Oatmeal Stout を " Jim Beam "という ケンタッキーのバーボン・ウイスキーの蒸留所から来た樽を使って 8ヶ月間熟成させたビール。
この日の朝に売り切れたと! だ~れ~?朝から飲んでるのはっ!( ಠωಠ)
ん~~~、残念!

その代わり(?)
ビールをまだ半分も飲んでいない内にテーブルへ案内されました♪

J の提案で、いろんな Starter(前菜)を頼むことに。

d0356844_13002071.jpg

テーブルいっぱ~ぃの御馳走^o^♪
Happy Birthday J!

d0356844_13020605.jpg

Sesame and Pepper Ahi / ゴマと胡椒を塗したキハダマグロのタタキ (上)
Fresh arugula, cilantro, creamy wasabi ginger dressing, shaved red onion, toasted macadamia nuts, Alaskan bean sprouts, daikon root, carrots, edamame and crispy wontons.
二人分に分けて盛り付けてくれました。気が利く~ぅ!
マグロは勿論ですが、ベッドのサラダが滅茶苦茶美味しかった!φ(..)メモメモ

Ale Fondue with Pretzels / エール・フォンデュとプレッツェル(左)
White chedar, Brew House IPA fondue sauce, fresh brick oven baked pretzes, crisp sweet gherkin.

Amber Ale Buttered Alaskan Cod / アンバー・エールの衣で揚げたアラスカ鱈(中央)
Buttermilk slaw, dill pickle tartar.

Simply The Best Calmari / シンプルにベスト!なカラマリ (右)
Buttermilk bottered calamari, jalapeno lime aioli, jolopeno chips.

私達、「カラマリ夫婦」と呼ばれそう。(笑)
素材が新鮮で、どれも美味しい♪
バラエティに富んだ食事を楽しめました。


***** Thank you for visiting f's note *****


by fsnoteak | 2017-04-08 22:00 | Trip | Comments(20)

再び!アラスカの大地へ。        日々の出来事。             私の人生、歩みの記録。
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31