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普通でも、尊い美味しさ

実家で食べた味、頂き物の味

ここ数年帰省の際に出会う味、ポポ。

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今年は頂きました。
数年前は珍しい食べ物だったのに
今ではご自宅で木を植えて収穫するほどになったんですね~
沢山いただいて、毎朝ごちそうになりました。


母が同級会に行った際、購入した

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いかにもパワー!が詰まって見える、黒ニンニク。
周りの皮はカサカサなのに、中のニンニクはしっとりべっちょり。
どうやって作るのかしら?

秋刀魚

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AKのうちの町では青魚は獲れない / 食べれないので、
(イワシの缶詰は購入して食べるようにしています。)
日本でいっぱい食べ貯め。
この日、2本ももらっちゃった♪


Y先輩にいただいた、

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甘酒。
美味しい~!食べる点滴~ 美容にも良い~♪
やっぱり麹を買って帰ることを決意!


こちらもY先輩からの、

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亀の最中。
最中は苦手なものの、この可愛さについ食べてみたくなる。


お客さんにいただいた、

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畑から採りたての春菊とほうれん草。
どちらも凄いみずみずしさっ!

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すぐお浸しにしていただきました。
鮮度抜群、甘みもあって、触感も良い。
春菊ってこんなに美味しかったんだ~。最高‼


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葉のついた大根もいただいたので、大根葉を炒めました。
ご飯の上にのせて、その上に柔らかメンマのせて~
美味しすぎ♪食べ過ぎちゃう!


地元には、梅漬けおばさんが何人かいらして、この時期梅干しを頂戴します。

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この小梅、酸っぱすぎず、甘すぎず、絶妙の味!
幾つも食べれちゃう。


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マハルちゃんからいただいた、アップルパイ。
中のリンゴがさっぱりで、パイ生地がサクサクで美味しい~

そのお礼に、

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頂き物だけど、大きなさつまいもを。
これは家にまだあるさつまいもだけど、
マハルちゃんにあげたのは、もっと巨大だった!( ゚Д゚)


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頂き物の鉄砲漬け。
いろんなものが詰まってて、味わいがある。
しょっぱいだけかと思ってたら、美味しかった♪



最後は感動したもの。

TVで、「塩分の排出には豆乳が良い!」と観て、早速購入。

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この注ぎ口ピース、装着方法といい、傾き加減といい、注ぎ具合といい、
凄く感動しちゃった!


日本では普通のもの、すぐ手に入る味でもアラスカでは入手不可。
そんな普通の味、田舎の味、日本の味を堪能しました。
そして日本の、気の利いた便利なものも♪

やっぱり日本は良いよ!凄いよ~!(^o^)b



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by fsnoteak | 2017-10-31 20:00 | 只今帰省中

再び!アラスカの大地へ。        日々の出来事。             私の人生、歩みの記録。