2017年 05月 28日
鶏卵 vs 家鴨卵
J のボス、家でアヒルを飼っているらしく
その卵をいただきました。
鶏卵よりも大きく、殻はちょっと透明感あり。
違いは、こんな感じ。
こっちの方が解り易いかな?
殻が凄いしっかりしてて、薄いプラスチック的な感覚。
コン!とカウンターに叩くと、一本の亀裂が入り
開くと、び~~~~~~っと、しっかりした手応えで
直線で綺麗に切り割れた!
ジュ~~~~~~~ッ!
トースト、ベーコンと一緒に朝食で頂きました。
鶏卵より、
卵黄が黄色みが強く、卵白は真っ白!
味は・・・
同じ。(* ´艸`)
将来、鶏を飼う予定な私達、
アヒルもいいかも。σ(^ェ^)
***** Thank you for visiting f's note *****
その卵をいただきました。
鶏卵よりも大きく、殻はちょっと透明感あり。
違いは、こんな感じ。
こっちの方が解り易いかな?
殻が凄いしっかりしてて、薄いプラスチック的な感覚。
コン!とカウンターに叩くと、一本の亀裂が入り
開くと、び~~~~~~っと、しっかりした手応えで
直線で綺麗に切り割れた!
ジュ~~~~~~~ッ!
トースト、ベーコンと一緒に朝食で頂きました。
鶏卵より、
卵黄が黄色みが強く、卵白は真っ白!
味は・・・
同じ。(* ´艸`)
将来、鶏を飼う予定な私達、
アヒルもいいかも。σ(^ェ^)
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misarin-1126 at 2017-06-03 08:07
fさん!おはようございます^^
AKの生活を楽しんでますね^m^ ふふふ
アヒルの卵を食べる・・・貴重な経験しましたね(^。^)
味は一緒に一安心しました(笑)
>将来、鶏を飼う予定な私達、
えぇ~!そうなんだぁ~!
私、鳥だけは苦手で「カラスの子」でも心臓破裂しそうでした。
fさんを尊敬の眼差しで拝見します(^◇^)
AKの生活を楽しんでますね^m^ ふふふ
アヒルの卵を食べる・・・貴重な経験しましたね(^。^)
味は一緒に一安心しました(笑)
>将来、鶏を飼う予定な私達、
えぇ~!そうなんだぁ~!
私、鳥だけは苦手で「カラスの子」でも心臓破裂しそうでした。
fさんを尊敬の眼差しで拝見します(^◇^)
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tamataro1111 at 2017-06-03 08:08
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chiiinyan at 2017-06-03 09:44
アヒルの卵っ!
馴染みが無く
食べるのに罪悪感が芽生えそうな(笑)
fさんが庭で鶏を飼い
Jさんが海で魚を釣り
2人で大声で山菜を摘み
ゆったりまったりな時の流れだわ
日本では考えられない
ソウルで不機嫌だったJさんの気持ち
判ってきました(笑)
Jさん 転勤になってよかったね。
馴染みが無く
食べるのに罪悪感が芽生えそうな(笑)
fさんが庭で鶏を飼い
Jさんが海で魚を釣り
2人で大声で山菜を摘み
ゆったりまったりな時の流れだわ
日本では考えられない
ソウルで不機嫌だったJさんの気持ち
判ってきました(笑)
Jさん 転勤になってよかったね。
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peko_tin2 at 2017-06-03 21:50
こんばんは~♪
わぁ、アヒルの卵って鶏よりも卵黄が大きいんですね!
こりゃ目玉焼き好き&卵黄好きにはたまらないっ(*'(OO)'*)
将来は鶏を飼う予定がおありなんですね~。
アヒルという選択肢も増えて、将来のプランを考えるのが益々楽しみですねっ♡
わぁ、アヒルの卵って鶏よりも卵黄が大きいんですね!
こりゃ目玉焼き好き&卵黄好きにはたまらないっ(*'(OO)'*)
将来は鶏を飼う予定がおありなんですね~。
アヒルという選択肢も増えて、将来のプランを考えるのが益々楽しみですねっ♡
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fsnoteak at 2017-06-04 02:02
φ(..) misarinさん、おはようございます♪
アヒルの卵もビックリですけど、
アヒルを飼っていることにもびっくり!笑
違いをちょっぴり期待してたんですけどねー^^
鳥がダメ!なるほど、だからあんなに必死で追い出してたんですね。
納得です!
鳥に関しては全く詳しくないですけど、見るのは大好きです♪
アヒルの卵もビックリですけど、
アヒルを飼っていることにもびっくり!笑
違いをちょっぴり期待してたんですけどねー^^
鳥がダメ!なるほど、だからあんなに必死で追い出してたんですね。
納得です!
鳥に関しては全く詳しくないですけど、見るのは大好きです♪
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fsnoteak at 2017-06-04 02:04
φ(..) tamataroさん、おはようございます♪
以前召し上がったことがあるんですね!
そういわれると、野生っぽさがフッと感じた様な・・・・
確認の為、もう一回食べてみないと!(* ´艸`)クスクス
またボスに頂くのを待つか、野生の卵を探すか・・・・・笑
以前召し上がったことがあるんですね!
そういわれると、野生っぽさがフッと感じた様な・・・・
確認の為、もう一回食べてみないと!(* ´艸`)クスクス
またボスに頂くのを待つか、野生の卵を探すか・・・・・笑
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fsnoteak at 2017-06-04 02:14
φ(..) chiiinyanさん♪
手渡された時に、
いいの?食べていいの?と一瞬躊躇しました。
可愛いアヒルが一羽、歩く姿が脳裏をよぎったりして・・・・笑
アラスカの地方では自給自足の生活が半分〆ていると言っても過言ではないかも・・・
です。
またそういう生活を好む人達が沢山いるんですよね~
そうでないと生きていけないかも‥です。^o^;
J はAKに来てからよく眠れているようです。(* ´艸`)クスクス
あ、J は毎回”転職”なんですよ。f(^^;
手渡された時に、
いいの?食べていいの?と一瞬躊躇しました。
可愛いアヒルが一羽、歩く姿が脳裏をよぎったりして・・・・笑
アラスカの地方では自給自足の生活が半分〆ていると言っても過言ではないかも・・・
です。
またそういう生活を好む人達が沢山いるんですよね~
そうでないと生きていけないかも‥です。^o^;
J はAKに来てからよく眠れているようです。(* ´艸`)クスクス
あ、J は毎回”転職”なんですよ。f(^^;
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fsnoteak at 2017-06-04 02:21
φ(..) peko_tinさん、おはようございます~♪
そうなんですよ、卵黄の大きさにびっくりです。
今回はサイズの違う、ちょっとびっくり顔な両目焼きでしたが、笑
ほんと、卵好きな方にはお勧めですね。
卵白の白さが真っ白で、これでシフォンケーキ作ったら綺麗かな~なんて。
新鮮卵が欲しいだけ故、将来鶏を飼いたいな~なんて思ってます。
市販のUS卵は触っただけでサルモネラ菌注意!って言われてますからね。
庭に鶏とアヒルがひょこひょこ歩いていたら楽しいかな~・・・
なんて。(* ´艸`)クスクス
先日はミスに慌ててしまい、妙なタイミングで再コメを送りまして
解り難くてすみませんでした~
返コメ、ありがとうございます。(^人^)
そうなんですよ、卵黄の大きさにびっくりです。
今回はサイズの違う、ちょっとびっくり顔な両目焼きでしたが、笑
ほんと、卵好きな方にはお勧めですね。
卵白の白さが真っ白で、これでシフォンケーキ作ったら綺麗かな~なんて。
新鮮卵が欲しいだけ故、将来鶏を飼いたいな~なんて思ってます。
市販のUS卵は触っただけでサルモネラ菌注意!って言われてますからね。
庭に鶏とアヒルがひょこひょこ歩いていたら楽しいかな~・・・
なんて。(* ´艸`)クスクス
先日はミスに慌ててしまい、妙なタイミングで再コメを送りまして
解り難くてすみませんでした~
返コメ、ありがとうございます。(^人^)
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misarin-1126 at 2017-06-04 07:50
fさん! おはようございます^^
ブログにコメントをありがとうございました(^◇^)
あの、可愛らしいオレンジの花 スポットライトお似合い(笑)
なんて言う名前の花でしょうかね?!
もの知りのtamataroさんにquestionしてみました^^
ブログにコメントをありがとうございました(^◇^)
あの、可愛らしいオレンジの花 スポットライトお似合い(笑)
なんて言う名前の花でしょうかね?!
もの知りのtamataroさんにquestionしてみました^^
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nanako-729 at 2017-06-04 08:08
fさん、おはようございます!
アヒルの卵珍しい(笑)
私も食べたことあるよ!
卵の殻が固くなかった?
結構頑丈だったような・・・
大きな目玉焼きできたね( *´艸`)
Jさんと楽しい日曜日をね~♡
アヒルの卵珍しい(笑)
私も食べたことあるよ!
卵の殻が固くなかった?
結構頑丈だったような・・・
大きな目玉焼きできたね( *´艸`)
Jさんと楽しい日曜日をね~♡
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fsnoteak at 2017-06-05 01:54
φ(..) misarinさん、おはようございます♪
今もまたお邪魔してきました~
イチゴに桑のみに♪
凛さん、パトロール頑張ってね~(^o^)/
tamataroさんならご存知かもしれませんね。^^
今もまたお邪魔してきました~
イチゴに桑のみに♪
凛さん、パトロール頑張ってね~(^o^)/
tamataroさんならご存知かもしれませんね。^^
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fsnoteak at 2017-06-05 01:56
φ(..) nanakoさん、おはようございます♪
そうそう!
殻が頑丈で、薄いプラスチックを破るような感じで
割りました。
面白いですね~
片目ずつ違ったので、ちょっとビックリ目の目玉焼きになりました。
(* ´艸`)クスクス
今こちらは日曜日の朝。外は雨;
のんびり過ごします~^o^
そうそう!
殻が頑丈で、薄いプラスチックを破るような感じで
割りました。
面白いですね~
片目ずつ違ったので、ちょっとビックリ目の目玉焼きになりました。
(* ´艸`)クスクス
今こちらは日曜日の朝。外は雨;
のんびり過ごします~^o^
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akubi
at 2017-06-08 10:41
x
ア、アヒルの卵~?そっかぁ~ダチョウの卵を食べてるテレビを観たことがあるけど、アヒルの卵だって食べられるよねぇ。
え?鶏を飼う予定だったの~?それもびっくり!Fちゃんご夫妻の生活は本当に自然の生活を楽しんでいて素敵!
え?鶏を飼う予定だったの~?それもびっくり!Fちゃんご夫妻の生活は本当に自然の生活を楽しんでいて素敵!
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fsnoteak at 2017-06-09 00:54
φ(..) akubiちゃん♪
ダチョウの卵は大きさでびっくりするだろうけど
アヒルの卵は意外性でびっくりでした!
USの卵は生で食べれないから
まだ飼う予定よ。新鮮な卵が手に入るっていいでしょ。^^
ダチョウの卵は大きさでびっくりするだろうけど
アヒルの卵は意外性でびっくりでした!
USの卵は生で食べれないから
まだ飼う予定よ。新鮮な卵が手に入るっていいでしょ。^^
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NT-patientless at 2018-10-26 19:25
私が現住地に住み始めた頃、H広で「ダチョウの卵」を売っとったんだに
それが1個5,000円も しよったのよ。買う人おったんかね?
今はダチョウのダの字も聞かんけど、ダチョウ飼育そのものを
やめちまったんかのぉ?
それが1個5,000円も しよったのよ。買う人おったんかね?
今はダチョウのダの字も聞かんけど、ダチョウ飼育そのものを
やめちまったんかのぉ?
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fsnoteak at 2018-10-26 23:46
( ..)φ NTさん♪
H広・・・・そこまで書いてもらっても、あ”~名前が思い出せない;
あのダチョウやら動物飼ってたところですよね?
店の名前より、「ダチョウの居るところ」って言ってましたからね。笑
ダチョウの卵を売っているのは知ってましたけど、
そんな高値だったんですか!
そりゃ売れないでしょ~^^;
H広・・・・そこまで書いてもらっても、あ”~名前が思い出せない;
あのダチョウやら動物飼ってたところですよね?
店の名前より、「ダチョウの居るところ」って言ってましたからね。笑
ダチョウの卵を売っているのは知ってましたけど、
そんな高値だったんですか!
そりゃ売れないでしょ~^^;
by fsnoteak
| 2017-05-28 21:00
| Cooking
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