なんちゃって床屋さん

J の昔の同僚から、

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ヘアーカットの道具を頂いてしまった

前期アラスカ時代、町に床屋さんが無いため
COSTCOで似た様なセット↑を買ってJ の髪を切っていたのですが
臨時の仕事でソウルへ行った際、ソウル在住の友人に、
「J さんの髪、どうしちゃったのーーーっ!?(@ ̄□ ̄@;)!!」
と酷く驚かれ、それ以来 髪を切るのやめました。
相当酷かったんだろうな・・・・・(◞‸◟;)凹む

今回、町に美容院は出来たものの床屋さんは未だ無し。
うちの町に居る分には、どんな容姿でも全く問題ないので
カットすることに。


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「覚悟はいいかい?! ψ(^皿^*)」
と言いつつ、結構緊張~ ドキドキ


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でもこのセットには、カットのマニュアルが入ってて凄く助かる~
なんせ、ド素人ですから。f(^^;


そして

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とりあえず、出来た。ε=( ̄。 ̄;)フゥ
この後、ハサミで手直し。
この人、つむじが5つくらいあるから すっごく大変なの;

いくら頂戴しようかしら?(* ´艸`)クスクス


急遽開店の床屋だったので、

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椅子はクーラーボックス、
クロスは、チェスト型冷凍庫を買った時被っていたビニールを
洗濯バサミで留めて使用。

このビニール、何時捨てよう・・なんて思っていたけれど
これだからアラスカ生活は、物を簡単に捨てられない。


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# by fsnoteak | 2017-10-06 07:00 | Life & Culture | Comments(14)

9月は、後半も忙しかった!


9月17日

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朝食に エッグ・ベネディクト
もたもたしていたら、ホーランディソースが少々濃い~いくなりました。f(^^;

夕食に

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冷凍庫で見つけた掘り出し物、烏賊ステーキ!
この厚さは、何烏賊だろう?


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デザートは、" 昔レシピ " のテラミス。
" 昔 " ってことは、マスカポーネチーズでなくて、クリームチーズ使用。
うちの町、マスカポーネチーズ売ってないの;


9月18日

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J も大好きな トンカツ~


9月20日

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久しぶりに作った 肉まん。
今回の生地、リベンジ要。


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2度目の挑戦、冷燻製サーモンが完成!
ねっとり感が強いですが、前回よりは前進。


9月21日

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ハム&チーズブレッド。


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片栗粉をまぶしてソテーした鮭の白子。

白子には核酸が含まれていて、
鮭の白子はDNAの塩基のバランスが魚の白子の中で一番良いとも言われています。
詳しくはこちらのサイトから。

9月24日

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ホウレンソウを混ぜて作ったパスタ生地、
玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、そしてオヒョウで

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ホワイト・ソース・ラザニア。


9月25日

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ニンニクとスパイスを効かせた、オヒョウのコロッケ。

9月27日

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チキン・ポット パイ


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ラズベリー・チョコレート チーズケーキ


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残ったチョコレートで遊んでみた。^^


9月29日

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タイ料理で大好きな、ヤムウンセン。
奥は、オヒョウのセビーチェ。
どちらもレモンをいっぱい使ったお料理。


9月30日

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久しぶりの、ナチョス!
ビールが合います~^^


普段より品数多くした9月、
印は、私が帰省中 J の" お留守番ご飯 " 用に冷凍保存。

あともう一品、チリ・ビーンズを作る予定。


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# by fsnoteak | 2017-10-04 07:00 | Cooking | Comments(12)

ようやく晴れの日を迎えました。

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草原は秋色に。


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晴れたアラスカは美しい!


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白鳥たちもお日様を楽しんでいる様。


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山の上の氷河


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途中、母親と2匹の小熊に遭遇。遠いですが;


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苔むしたトレイルを歩く。


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大量のスカンク・キャベツ(水芭蕉)もシーズンを終え、
こうなるともう臭くない。^^


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湖に出た。


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水位より低いトレイル;びしゃびしゃ歩く。


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冬支度のような針葉樹の子。


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露を纏った蜘蛛の巣が沢山!


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二人で夢中になって撮る。


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綺麗な景色を見ながら、ランチタイム♪
澄んだ空気と、鳥のさえずりをサイドディッシュに
メインのカップヌードルをすする。(* ´艸`)


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これからはキノコの季節。
沢山見るけれど、どれも怪しい奴ばかり。

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これは数少ない安心キノコ、エンジェル・ウイング。
味も香りも無く、楽しめるのは食感のみ;f(^^;


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こんなに綺麗に晴れているのに、
町の上空にだけ雲に覆われている・・・

これからあの雲の下へ帰ります。


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# by fsnoteak | 2017-10-02 08:59 | AK | Comments(14)

再び!アラスカの大地へ。        日々の出来事。             私の人生の記録。
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